Diano Marina. L’undicesima edizione di Aromatica, rassegna enogastronomica dedicata al basilico, alle erbe aromatiche e ai prodotti tipici liguri, si prepara a conquistare il palato degli appassionati di gusto. Dal 3 al 5 maggio, Diano Marina ospiterà un’edizione memorabile ricca di cooking show, laboratori, degustazioni, cene a tema e, soprattutto, la presenza di chef stellati di eccezionale talento.
Tra i protagonisti di Aromatica 2024 spiccano nomi come Ivano Ricchebono (The Cook Genova, 1 stella Michelin), Flavio Costa (21.9 a Piobesi d’Asti, 1 stella Michelin), Jorg Giubbani (Orto a Moneglia, 1 stella Michelin), Giorgio Servetto (Vignamare ad Andora, 1 stella Michelin), Luca Andrè (Soul Kitchen a Torino), Alessandro Dentone (AD Catering a Genova) e Luca Bazzano (Ristorante Quintilio ad Altare).
Cene a 4 mani: un’esperienza di gusto indimenticabile
Per gli amanti delle esperienze culinarie uniche, Aromatica propone le Cene a 4 mani, vere e proprie serate di gala dove gli chef stellati si esibiranno in duetti gastronomici d’eccezione.
- Venerdì 3 maggio, ore 20:00 – Jasmin Charme Hotel, Diano Marina – Chef Ivano Ricchebono (The Cook Genova, 1 stella Michelin)
- Sabato 4 maggio, ore 20:00 – Hotel Caravelle, Diano Marina – Chef Alessandro Dentone e lo staff ligure della Federazione Italiana Cuochi
- Domenica 5 maggio, ore 20:00 – Pantarei, Diano Marina – Chef Jorg Giubbani (Orto Moneglia, 1 stella Michelin)
Un programma ricco di eventi
Oltre alle Cene a 4 mani, Aromatica offrirà un programma ricco di eventi per tutti i gusti:
- Expo dei produttori: l’occasione per scoprire e acquistare le eccellenze agroalimentari liguri
- Degustazioni: per assaporare i migliori prodotti tipici
- Cooking show: per imparare dai maestri della cucina
- Laboratori: per divertirsi e cimentarsi in attività culinarie
- Cene a tema: per un’esperienza gastronomica unica in location suggestive
- Conferenze e presentazioni di libri: per approfondire la cultura enogastronomica
- Area street food: per gustare piatti di qualità in un’atmosfera informale
Aromatica: un’esperienza da non perdere
Aromatica è un evento imperdibile per tutti gli appassionati di enogastronomia e per chi desidera scoprire i sapori autentici della Liguria. Un’occasione unica per gustare piatti d’autore, conoscere chef stellati di fama internazionale e immergersi nell’atmosfera vivace e conviviale della Riviera Ligure.
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