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La capitale delle erbe da cucina ed officinali tipiche del Ponente ligure

Presentata questa mattina Aromatica 2022 (Diano Marina, 6-7-8 maggio). Un’edizione che ritorna in primavera e che – per la prima volta – si mette alla prova scegliendo di vivere di vita propria, in un week-end privo di ponti. Ernst Knam sarà l’ospite speciale, insieme a lui nomi di altissima qualità, da Paolo Griffa a Andrea Pieroni, a Luca Ferrua, ma anche Gian Michele Galliano, Paolo Passano, Roberto Panizza e moltissimi altri.

Expo dei produttori, cooking show, cene a 4 mani, concorsi di cocktail, piatti speciali, street food, Premio aromatica, presentazione di libri e di guide. pani e focacce a tema, cene a tema, laboratori di pesto al mortaio e di assaggio dell’olio, didattica e visite museali, degustazioni di vini, experience, visite dei borghi, trenino turistico: Aromatica è tutto questo e molto altro.

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