L’aglio: coltivazione e benefici per la salute
Scopri le proprietà benefiche dell'aglio e i consigli per la sua coltivazione. Un alimento ricco di nutrienti essenziali per la…
Le pere: un tesoro di nutrienti per la salute
Scopri le proprietà benefiche delle pere, un frutto autunnale ricco di fibre, vitamine e minerali. Dalle varietà alle proprietà nutrizionali,…
Cenone di Capodanno 2025: un menu per celebrare l’inizio del nuovo anno
Un menu per il Cenone di Capodanno che unisce tradizione ligure e innovazione, con consigli per l'apparecchiatura e le decorazioni…
Tradizioni natalizie spezzine: un viaggio tra sapori di mare e terra
Le tradizioni natalizie spezzine raccontano storie di mare e terra attraverso piatti tipici unici. Scopri i sapori che rendono speciale…
La sogliola: un delicato tesoro dei nostri mari
La sogliola è un pesce piatto dalle carni pregiate, ricco di nutrienti essenziali. Scopri le sue caratteristiche, i benefici per…
Colletta alimentare in Liguria: un successo con la raccolta di oltre 237 tonnellate di cibo
La generosità dei liguri ha fatto la differenza! La Colletta Alimentare 2024 ha registrato un successo straordinario, con un aumento…
Val Graveglia: una festa per i sensi tra natura e sapori autentici
Genova. Conscenti di Ne si prepara ad accogliere, domenica 17 novembre, la Sagra della Natura e dei Sapori Autentici della…
Le castagne: un tesoro nascosto dell’autunno
Le castagne, frutto simbolo dell’autunno, sono molto più di un semplice snack. Nascoste all’interno di ricci spinosi, queste delizie custodiscono…
Ceriale celebra la Liguria autentica con lo show cooking di Alessia Cepollina
Ceriale si prepara a un viaggio nei sapori più genuini della Liguria. La Chef Alessia Cepollina, anima pulsante dei Bagni…
Castagnaccio: il dolce dell’autunno che profuma di tradizione
Halloween è il momento perfetto per riscoprire le tradizioni culinarie del nostro Paese. E quale dolce potrebbe essere più adatto…