Calizzano (SV). Il prossimo 27 luglio, il suggestivo borgo di Calizzano, in provincia di Savona, si animerà con il Gran Galà delle Polente, un evento dedicato alla scoperta e alla valorizzazione di questo piatto tipico della tradizione ligure.
Un itinerario del gusto tra le vie del centro storico. Dalle ore 19:30, i visitatori potranno intraprendere un vero e proprio itinerario del gusto tra le vie del centro storico, degustando diverse varietà di polenta:
- Polenta bianca con sugo di porri: un connubio delicato e raffinato che esalta la dolcezza della polenta bianca.
- Polenta gialla con sugo di funghi o ragù: un classico intramontabile, perfetto per gli amanti dei sapori decisi.
- Polenta verde con sugo di acciughe: una proposta dal gusto più audace, che piacerà sicuramente a chi apprezza i sapori intensi.
Oltre alle polente, saranno disponibili anche secondi di carne, dolci e molto altro, per soddisfare ogni palato.
Attività per tutta la famiglia. Il Gran Galà delle Polente non è solo un’occasione per gustare dell’ottimo cibo, ma anche per divertirsi in famiglia. Dalle 17:00 alle 18:00, i bambini dai 4 ai 10 anni potranno partecipare a un laboratorio gratuito di terracotta presso il laboratorio “Terra e Legno” in Via Garibaldi 25. Dalle 17:30, invece, il Gruppo Storico allieterà i più piccoli con giochi medievali e una pesca di beneficenza.
Musica e intrattenimento. A partire dalle ore 20:00, la serata sarà allietata dalla musica dal vivo del duo DJ & Violino elettrico “Violintronic“, che proporrà un repertorio itinerante lungo le vie del borgo.
Un’occasione per scoprire Calizzano. Il Gran Galà delle Polente è un’occasione imperdibile per scoprire Calizzano, un borgo ricco di storia e di fascino, immerso nella splendida cornice delle Alpi Liguri.
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