Vari Gotti&Fritti al Porto di Finale Ligure. Fritti, piatti tipici, vini e birre e tanto mare

E Gloria Enrico rivisiterà un piatto della tradizione come la panissa

Azienda Agricola - Agriturismo Torre Pernice

Venerdì 1 e sabato 2 settembre torna Vari Gotti&Fritti al Porto di Finale Ligure, il primo dei tre appuntamenti che animeranno il Porto con le prelibatezza proposte della Associazioni locali e dai produttori di vino e birra del territorio.

Tra le proposte: pesci fritti, panissa, panissa con crema di gorgonzola, testaroli al pesto, baccalà alla catalana, antipasti con formaggi e torte di verdure, dolci della tradizione, vini del territorio, birre artigianali e diverse sfiziosità per aperitivi sfiziosi.

La location dell’evento è unica, il pubblico potrà usufruire gratuitamente del parcheggio interno al Porto ed avere la possibilità di passare una serata direttamente sul mare sorseggiando un buon bicchiere di vino locale e degustando un piatto della tradizione.

Vari Gotti&Fritti non è solo enogastronomia, ma anche attività informative e teorico/pratiche legate al mare: Vela, Canoa e stand informativi.

Vari Gotti&Fritti è un appuntamento dedicato al mare ed alle attività proposte dal Circolo Nautico e Lega Navale di Finale.

Anche in quest’occasione ci sarà la presenza di Gloria Enrico che proporrà un piatto della tradizione come la panissa, ma rivisitato e con una ricetta innovativa. La Gorgonzola della ditta Palzola sarà la base di un ricetta di Gloria che non mancherà di stupire.

La manifestazione è volta a far conoscere la pratica della disciplina degli Sport del Mare, specialmente nei giovani.

Venerdì 1 e sabato 2 settembre torna Vari Gotti&Fritti al Porto di Finale Ligure, il primo dei tre appuntamenti che animeranno il Porto con le prelibatezza proposte della Associazioni locali e dai produttori di vino e birra del territorio.

Tra le proposte: pesci fritti, panissa, panissa con crema di gorgonzola, testaroli al pesto, baccalà alla catalana, antipasti con formaggi e torte di verdure, dolci della tradizione, vini del territorio, birre artigianali e diverse sfiziosità per aperitivi sfiziosi.

La location dell’evento è unica, il pubblico potrà usufruire gratuitamente del parcheggio interno al Porto ed avere la possibilità di passare una serata direttamente sul mare sorseggiando un buon bicchiere di vino locale e degustando un piatto della tradizione.

Vari Gotti&Fritti non è solo enogastronomia, ma anche attività informative e teorico/pratiche legate al mare: Vela, Canoa e stand informativi.

Vari Gotti&Fritti è un appuntamento dedicato al mare ed alle attività proposte dal Circolo Nautico e Lega Navale di Finale.

Anche in quest’occasione ci sarà la presenza di Gloria Enrico che proporrà un piatto della tradizione come la panissa, ma rivisitato e con una ricetta innovativa. La Gorgonzola della ditta Palzola sarà la base di un ricetta di Gloria che non mancherà di stupire.

La manifestazione è volta a far conoscere la pratica della disciplina degli Sport del Mare, specialmente nei giovani.

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